Sommermenu
Gazpacho (kold Spansk tomatsuppe),
spåner af agurker, creme fraiche, tørret tomat flager,
ristede pinjekerner og olivenolie.
Kyllingebryst supremé med urtesmør,
Ratatouille med modnet parmesanost,
flødesauce skilt med basilikumspesto.
Hvid chokolade panna cotta,
salat af jordbær fra Føltved med hyldeblomstsirup,
pistacie tuille.
Pris pr. person: 298 kr.